CEP イタリアで作ったストールとマフラーのお店

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みつけた!初夏にぴったりの 食前酒

<マーマレードジャムみたいなAperol>
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夏って、シュワシュワした飲み物が
恋しくなりますよね。
仕事終わりの一杯目や、
週末の昼下がりにぴったりの
飲み物をみつけました。

イタリアのAPEROLアペロール
というリキュールを使った
爽やかなアペロールスプリッツです。
最近、はまってます。
(^^)/

オレンジとハーブの風味がある「アペロール」に、
辛口の「白ワイン」と
甘くない「クラブソーダ」を注ぎ、
「スライスしたオレンジ」を加えて完成。

今日は、白ワインとソーダの代わりに、
イタリアのお手頃なスプマンテ (スパークリングワイン)を使いましたよ。
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シュワシュワ〜♪
このアペロール、飲みやすくて、食前にもぴったり。
甘いカクテルが苦手な方にもおすすめです。
なんというか、
マーマレードジャムみたいに、
甘いけどほろ苦いという、大人のスィート。

もっと甘いほうが好きな方は、 ソーダを甘いタイプに変えるとよいですね。

うまっ♪♪
思わず、ニッコリ。
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