みつけた!初夏にぴったりの 食前酒
<マーマレードジャムみたいなAperol>
夏って、シュワシュワした飲み物が
恋しくなりますよね。
仕事終わりの一杯目や、
週末の昼下がりにぴったりの
飲み物をみつけました。
イタリアのAPEROLアペロール
というリキュールを使った
爽やかなアペロールスプリッツです。
最近、はまってます。
(^^)/
オレンジとハーブの風味がある「アペロール」に、
辛口の「白ワイン」と
甘くない「クラブソーダ」を注ぎ、
「スライスしたオレンジ」を加えて完成。
今日は、白ワインとソーダの代わりに、
イタリアのお手頃なスプマンテ
(スパークリングワイン)を使いましたよ。
シュワシュワ〜♪
このアペロール、飲みやすくて、食前にもぴったり。
甘いカクテルが苦手な方にもおすすめです。
なんというか、
マーマレードジャムみたいに、
甘いけどほろ苦いという、大人のスィート。
もっと甘いほうが好きな方は、
ソーダを甘いタイプに変えるとよいですね。
うまっ♪♪
思わず、ニッコリ。